はじめまして、TSUNAGU です。私達は「食」を通じて、
より良い社会の実現を目指します。
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新着情報News

Dr's selection store TUNAGU

TSUNAGUは歯科医師がつくった体に優しい食品店TSUNAGUは歯科医師がつくった体に優しい食品店
TSUNAGUは
歯科医師がつくった体に優しい食品店です。
生産者と消費者をTsuNAGu
生産者と消費者をTsuNAGu
有機農産物や地産地消商品、
オーガニック食品などを販売
親から子へとTsuNAGu
親から子へとTsuNAGu
食に関するイベントを開く
ワークショップスペース
現在から未来へとTsuNAGu
現在から未来へとTsuNAGu
別府湾を望むテラス席で
イートインも可能です
商品名1
商品名1
商品名1
商品名1
商品名1
商品名1
株式会社H.E.F代表取締役 歯科医師 谷口俊太郎 株式会社H.E.F代表取締役
歯科医師 谷口俊太郎

歯科医師がなぜストアを作ろうと思ったのか

私が運営するしゅんたろう歯科クリニックでは、様々な病気により、通院が困難となった方々への訪問診療を中心に行っています。
その中で、食事を正すことで防げた病気もたくさんあると日々感じています。
そのような病気を未然に防ぐため、食べるものからアプローチするためのストアを作りました。

取扱品目
有機農作物/地産地消商品/地元の逸品/
健康食品/サプリメント
日用品/化粧品/雑貨
無添加食品/VEGAN対応食品/
ナチュラルワイン等
住  所
大分県別府市大字鶴見3095番地1

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be your water(ビー・ユア・ウォーター)

効果・効能を謳うつもりは一切ありません。
水質調査による客観的な事実として、
「とてもキレイな水」であるということが分かっています。
bewowr.weaterの一番の特徴は、
NOx含有量が極めて少ない天然水であるということです。

  窒素酸化物濃度
水道水 1.0~10.0ppm
市販の天然水 0.5~8.0ppm
ビー・ユア・
ウォーター
0.1ppm以下

水道法基準:10ppm以下(環境技術研究所調べ)

be your waterの特徴

be your. waterの1番の特徴は、
NOx(ノックス)含有量が極めて少ない天然水であるということです。

NOx(ノックス):窒素酸化物
特にNO2(亜硝酸性窒素)は、人体において、チアノーゼ(窒息状態:乳幼児ではブルーベビー症候群)を引き起こしたり、発がん性を示す物質(ニトロソアミン)に変化します。後者はハムやソーセージなどの加工肉や、明太子に含まれる、発色剤(亜硝酸Na)が発がん性物質(ニトロソアミン)に変化するのと同じ理論です。

イギリス農業政策研究会の報告書によると、人間が硝酸を摂取するのは、飲料水から70%、野菜から21%、肉及び肉調整品から6.3%となっています。

つまり、大半が水と野菜からということになります。

ここでポイントとなるのが、
・NOxは浄水器で除去できない
・NOxは浄水場でも除去できない
ということです。

NOx含有量が極めて少ない天然水が如何に貴重かをご理解頂けると幸いです。

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。